Правильный сезонный мерчендайзинг. Это как?
Мерчендайзинг зависит от времени года. Подумайте о Рождестве, Дне святого Валентина и так далее. Эти события определяют ассортимент товаров, которые вы будете продавать.
Хорошая идея - продумать, как представить их вашим клиентам. Это могут быть промоакции в магазине, специальная выкладка на полках, а также стратегия ценообразования.
Что такое сезонный мерчендайзинг?
Это мерчендайзинг сезонной категории товаров. Сезонный товар - тот, который ваши клиенты не покупают регулярно или в течение года.
Эти колебания спроса зависят либо от сезона, либо от конкретного события - Новый год, Рождество, День святого Валентина, Пасха и т.д. Например, в зимний период в аптеках уделяется особое внимание препаратам от простуды и гриппа, а весной-летом выкладка и промоакции изменится на лекарства от аллергии и т.д.
Вы, наверное, замечали рост рекламы на телевидении и в Интернете в период сезонных праздников.
Всё это, в сочетании с вывесками в магазинах и продуманной выкладкой товаров, для привлечения клиентов к специальным предложениям и для того, чтобы побудить их к покупке.
На что стоит обратить внимание при продаже сезонных товаров?
Если вы приближаетесь к новому сезону или празднику, нужно рассмотреть несколько важных аспектов. Речь о четырех главных принципах мерчендайзинга или комплексного маркетинга. Короче говоря, это продвижение, ценообразование, размещение и сам товар.
1. Используйте рекламные акции.
Есть несколько способов продвижения сезонных продуктов или категорий, независимо от того, продавец вы или поставщик. Очевидное решение - через рекламу.
Создайте ажиотаж перед новым сезоном или событием и у вас появится больше шансов привлечь больше посетителей. Немаловажно дополнять любую внешнюю рекламу промоакциями в магазине. Обратите внимание на ваш брендинг и вывески в магазине.
Могут ли покупатели легко найти в магазине сезонные товары, которые вы рекламируете?
Направлять и привлекать внимание покупателя можно вывесками, плакатами, наклейками, рекламными дисплеями. Размещайте их в местах высокой проходимости торговых залов.
2. Установите цены в соответствии со спросом.
Формирование цен на сезонные товары поможет изучить рынок и понять, что вы можете предложить своим клиентам.
При ценообразовании, учитывайте колебания спроса. Например, в начале сезона или в сам разгар, вы можете повысить цены, чтобы извлечь максимальную выгоду. По мере того, как сезон будет приближаться к концу, можно снизить цены и предложить скидки.
Имейте в виду, что установить конкурентоспособные цены по сравнению с конкурентами не всегда означает снижение цен. Вы можете поставить такую же цену или немного ниже.
В качестве альтернативы можно объединить цену за два товара, чтобы повысить ценность для клиента по разумной цене.
Еще один способ - заключить взаимовыгодные сделки с поставщиками. Так вы сможете установить адекватные цены на продукты.
3. Оптимизируйте размещение ваших товаров.
Пространство в вашем магазине и то, как вы его используете - это ваш лучший инструмент для продвижения. Здесь мы говорим как о выкладке товаров на полки, так и о занимаемой площади.
Оптимизация места на полках, а также выбор лучших мест размещения обеспечат высокую видимость товаров. Это также увеличивает вероятность их покупки во время рекламной акции.
Что касается площади, вы можете использовать места с высокой проходимостью, чтобы стимулировать импульсивные покупки, соответствующие сезону или праздникам.
4. Запас сезонных товаров.
Проанализируйте исторические данные продаж и вы узнаете, что было продано за тот же период прошлого года. Убедитесь, что у вас есть достаточно самых продаваемых позиций для нового сезона.
Владея информацией о необходимых сезонных товаров вы сможете сделать необходимый запас и тогда у вас будут лучшие товары в нужное время, в нужном месте и по выгодной вам цене.
Успешно проведенный сезонный мерчендайзинг поможет увеличить прибыль от продаж в несколько раз.
Готовьтесь к новому сезону комплексно, прогнозируйте рост и падение спроса, анализируйте прошлые и продумывайте будущие акции и распродажи для увеличения товарооборота.
Ищете сервис для создания планограмм?
Попробуйте бесплатную демо-версию PlanoHero