Почему ведение планограмм важно в ритейле

В быстротечном и высококонкурентном мире розничной торговли эффективность, организация и презентация являются ключевыми факторами успеха. Поддержка планограммы - один из важнейших элементов управления розничной торговлей, который часто игнорируется. Хотя создание планограммы имеет важное значение, постоянное обслуживание обеспечивает ее эффективность в повышении продаж, оптимизации полочного пространства и улучшении общего впечатления от шопинга.

Без регулярного обновления планограммы даже лучше всего разработанные макеты могут быстро стать дезорганизованными, что приведет к плохой видимости товаров, неэффективного складирования и потерь прибыли.

Что такое ведение планограммы?

Ведение планограммы - это постоянный процесс мониторинга, корректировки и обновления планировки магазина, чтобы обеспечить его соответствие заранее определенной планограмме. Это включает в себя выравнивание полок в соответствии со стратегиями мерчандайзинга, адаптацию к потребительскому спросу и поддержание свежести и привлекательности выкладки.

• Ключевые аспекты поддержания планограммы:
• Обеспечение соблюдения утвержденной планограммы.
• Пополнение полок на основе данных о спросе и продажах.
• Внесение корректировок для товаров, которых нет в наличии, и новых продуктов.
• Проведение регулярных аудитов для оценки соответствия.
• Обновление выкладки в соответствии с сезонными тенденциями, промо-акциями и изменениями в поведении потребителей.
• Оптимизация полочного пространства для повышения видимости и доступности.

Постоянно поддерживая планограмму, ритейлеры создают среду, в которой покупатели могут без труда найти то, что им нужно, максимизируя возможности для продаж.

Почему поддержка планограммы важна в ритейле?

1. Улучшает клиентский опыт

Хорошо ухоженная планограмма обеспечивает чистый, организованный, визуально привлекательный макет магазина. Когда покупатели могут быстро найти желаемые товары, это улучшает их опыт покупок, увеличивая вероятность повторных визитов.

2. Максимизирует продажи и прибыльность

Размещение товаров существенно влияет на решение о покупке. Продукты на уровне глаз часто продаются лучше, чем те, что размещены слишком высоко или слишком низко. Надлежащая планограмма гарантирует, что высокодоходные товары, которые быстро продаются, остаются видимыми и доступными, что приводит к увеличению прибыли.

3. Предотвращает дефицит и затоваривание

Неорганизованная полка может привести к неправильному управлению запасами, когда определенные товары остаются незамеченными или находятся в неправильном месте. Надлежащее ведение помогает ритейлерам выявлять и устранять дисбаланс запасов до того, как он станет проблемой.

4. Укрепляет отношения между брендом и поставщиками

Многие бренды платят ритейлерам за премиальное размещение на полках. Несоблюдение согласованных планограмм может привести к нарушению контрактов, напряженным отношениям с поставщиками и потенциальной потере доходов.

5. Улучшает использование полочного пространства

В ритейле ценен каждый сантиметр полочного пространства. Поддерживая планограмму, ритейлеры обеспечивают эффективное использование всего доступного пространства, уменьшая отходы и оптимизируя ассортимент продукции.

6. Следите за поведением и трендами потребителей

Потребительские предпочтения меняются в зависимости от трендов, сезонов и внешних факторов. Обслуживание планограммы гарантирует, что последние бестселлеры будут выставлены на видном месте, в то время как продукты с низким спросом будут перепозиционированы или заменены.

7. Оптимизирует пополнение запасов и работу магазина

Когда сотрудники придерживаются структурированной планограммы, они тратят меньше времени на поиск товаров, которые не на своем месте, или на перестановку полок. Это повышает производительность персонала и уменьшает операционную неэффективность.

Ключевые компоненты эффективного ведения планограммы

1. Проводите регулярные аудиты и проверки на соответствие

Ритейлеры должны планировать частые аудиты, чтобы убедиться, что планирование магазина соответствует оригинальной планограмме. Это включает в себя проверку на наличие неправильно размещенных товаров, неправильных этикеток на полках и соответствие рекламным выкладкам.

2. Используйте программное обеспечение для управления планограммой

Современные программные решения, такие как PlanoHero, предоставляют автоматизированные инструменты для оптимизации обслуживания планограмм. Эти платформы предлагают обновления в режиме реального времени, отслеживание соответствия и рекомендации на основе данных для обеспечения оптимального размещения товаров на полках.

3. Способствуйте сотрудничеству между командами магазина и мерчендайзерами

Эффективная поддержка планограммы требует бесперебойной коммуникации между персоналом магазина, менеджерами и поставщиками. Поощрение командной работы гарантирует, что необходимые коррективы будут внесены без нарушения планирования магазина.

4. План изменений запасов и введения новых товаров

Ритейлеры должны иметь четкие протоколы для работы с товарами, которых нет в наличии, интеграции новых продуктов и ротации сезонных товаров, сохраняя при этом целостность планограммы.

5. Используйте данные для разумных корректировок

Ритейлерам следует использовать данные о продажах, отзывы клиентов и анализ тенденций для совершенствования размещения товаров. Товары с высоким спросом должны занимать главные позиции на полках, тогда как товары с низкими показателями следует переоценить.

6. Научите персонал придерживаться планограммы

Сотрудники должны быть обучены важности соблюдения планограммы. Хорошо обученная команда будет более эффективной в выполнении обслуживания планограммы, что приведет к последовательному соблюдению и улучшению работы магазина.

7. Адаптация к сезонным и рекламным кампаниям

Планограммы должны обновляться, чтобы отражать праздники, сезоны возвращения в школу и рекламные кампании. Это позволяет магазину оставаться свежим и соответствовать потребительскому спросу.

Вызовы в поддержке планограммы

Несмотря на свою важность, поддержка планограмм связана с определенными проблемами, в частности:

• Выполнение занимает много времени: Частые аудиты и обновления требуют специального персонала и времени.
• Непоследовательное внедрение: Некоторые работники могут не обращать внимания на соблюдение планограммы из-за загруженности работой.
• Быстрое изменение запасов: Колебания запасов требуют быстрых корректировок.
• Конфликты между ритейлером и поставщиком: Бренды могут требовать изменений в выкладке, которые противоречат стратегии магазина.
• Чтобы преодолеть эти препятствия, ритейлеры должны внедрить автоматизацию, структурированное обучение и понятную политику обслуживания.

PlanoHero: лучшее решение для обслуживания планограмм

Управление и поддержка планограмм вручную может быть сложной задачей, но PlanoHero упрощает весь процесс. PlanoHero - это усовершенствованное программное обеспечение для планограмм, разработанное, чтобы помочь ритейлерам легко создавать, внедрять и контролировать планограммы.

Основные функции:

• Автоматическая проверка соответствия планограммы - гарантирует, что полки соответствуют назначенному макету.
• Мониторинг полок в режиме реального времени - выявляет неправильно размещенные или отсутствующие товары.
• Оптимизация полок на основе данных - использует аналитику для улучшения размещения товаров и продаж.
• Облачный доступ - обеспечивает бесперебойную связь между персоналом магазина и менеджерами.

Для ритейлеров, которые находятся в дороге, мобильное приложение PlanoHero предлагает удобный мониторинг планограммы и отслеживание соответствия прямо со смартфона. Функции включают в себя:

• Мгновенные обновления планограммы и оповещения.
• Мобильный аудит для оценки магазина в режиме реального времени.
• Валидация фотографий для проверки соответствия полок.

Интегрируя PlanoHero в свою стратегию розничной торговли, вы гарантируете, что ваши полки будут оставаться упорядоченными, запасы - оптимизированными, а продажи - расти.