Стратегия планограмм при запуске новых продуктов в розничных магазинах

Запуск нового продукта в сети магазинов - критический момент для любого бренда. Вы вложили время и ресурсы в разработку, маркетинг и логистику - теперь настало время завоевать полку. Но даже самый инновационный продукт может не оправдать ожиданий, если его неудачно разместить. Именно в этом случае грамотная стратегия планограмм играет решающую роль.

В этой статье мы расскажем вам о том, как составить эффективную планограмму для запуска нового продукта, которая обеспечит видимость, будет способствовать росту продаж в условиях конкуренции в продуктовых магазинах.

Почему планограммы важны для успешного запуска товара

Планограмма - это стратегический инструмент визуального мерчандайзинга. При запуске новых товаров в продуктовом магазине стратегия планограмм помогает:

• максимизировать видимость в зонах полок с высоким трафиком;
• направлять внимание и поведение покупателей;
• вводить новые продукты, не нарушая работу высокоэффективных SKU;
• обеспечить соответствие, отслеживание и анализ эффективности планограмм после запуска.

Независимо от того, являетесь ли вы брендом CPG или поставщиком продуктов питания, грамотное размещение новых товаров на полках - залог успешного запуска.

Пошаговая стратегия создания планограммы для размещения нового продукта

1. Проанализируйте данные о категории и рынке

Прежде чем создавать планограмму нового продукта, начните с надежных данных:

• Используйте данные кассовых операций и лояльности, чтобы выявить пробелы в категории.
• Ищите SKU, которые перестают продаваться и которые можно убрать.
• Изучите модели покупок, чтобы найти наиболее подходящие зоны на полках.

2. Определите четкие цели запуска

Какова цель вашего запуска? Стратегия планограммы должна соответствовать конкретным целям, таким как:

• Стимулирование тестирования и открытий.
• Побуждение к повторным покупкам.
• Усиление восприятия бренда.

Эти цели определяют такие решения, как высота полок, фасовка и расположение на планограмме.

3. Выберите правильное размещение на полке

Эффективная планограмма для новых продуктов требует грамотного позиционирования:

Уровень глаз = Уровень покупки: Приоритет отдавайте высокомаржинальным или инновационным SKU.

Перекрестный мерчандайзинг: Размещайте рядом с дополняющими продуктами (например, новую гранолу рядом с йогуртом).

Торцевые стенды или центральные проходы: Идеально подходят для ранней видимости в стратегии мерчендайзинга новых продуктов в CPG.

Вот как можно по-настоящему выделить свой продукт в продуктовом магазине.

4. Оптимизируйте текущую выкладку на полках

Не стоит просто вводить новые SKU "на глаз". Вместо этого:

• Используйте инструменты, такие как PlanoHero, для моделирования полочного пространства.

• Сократите места для товаров с низкой оборачиваемостью.

• Сохраняйте бренд-блоки и визуальное единообразие.

Так новая стратегия планограмм даст результат, не нарушая остальной ассортимент.

5. Согласуйте действия с командами в магазинах

Идеальное планирование бесполезно без качественного исполнения:

• Предоставьте визуальные схемы и пошаговые инструкции.

• Объясните логику размещения продукта.

• Используйте централизованные платформы (например, PlanoHero) для синхронного запуска.

Это обеспечит точную реализацию выкладки новых товаров по всем точкам продаж.

6. Контролируйте соблюдение планограммы

Проверьте, реализован ли план в магазинах:

• Используйте фотоотчеты для верификации выкладки.

• Отслеживайте выполнение планограм через сервис.

• Контролируйте статус планограграм по каждому магазину.

Согласованость — ключ к успешному размещению новых товаров по всей сети супермаркетов.

7. Оцените влияние на продажи и скорректируйте выкладку

После запуска нового продукта:

• Сравните реальные продажи с прогнозами.

• Проанализируйте вовлечённость покупателей.

• Оптимизируйте выкладку на основе данных о продажах.

Это замыкает цикл и усиливает вашу стратегию планограмм для следующих запусков новой продукции в магазине.

Избегайте распространённых ошибок

Многие ритейлеры и команды CPG сталкиваются с такими проблемами:

• Размещение новых товаров в зонах с низкой видимость.

• Нарушение выкладки хитов продаж вместо корректной балансировки.

• Необновлённые планограммы на уровне всей сети.

• Отсутствие инструктажа персонала по запуску.

Избежав этих ошибок, вы защитите инвестиции и повысите эффективность вашего запуска новых товаров.

Как PlanoHero помогает создавать планограммы для запуска новых продуктов

При выводе нового продукта на полки магазина важна скорость и эффективность его интеграции в торговое пространство. PlanoHero упрощает этот процесс благодаря интуитивному конструктору планограмм и инструментам для запуска новинок.

Как это работает:

1. Визуальный редактор с функцией drag-and-drop

В редакторе PlanoHero вы можете быстро создать планограмму для нового продукта, просто перетягивая товары на торговое оборудование. Вы можете:

• Визуально добавить новый SKU в существующие планограммы.

• Настроить высоту полок и другие параметры оборудования.

• Указать количество фейсингов и ориентацию товара.

• Создавать блоки на планограмме, выравнивать и зеркалить выкладку.

• Согласовать выкладку с реальными размерами оборудования и форматом магазина.

Это позволяет протестировать размещение нового товара в реальном времени, не нарушая текущий ассортимент.

2. Создание правил выкладки с помощью ИИ

Функция искусственного интеллекта в PlanoHero генерирует правила выкладки, которые можно применять в других планограммах.

Для запуска нового товара это означает:

• Определение оптимального размещения (например, на уровне глаз или рядом с сопутствующими товарами).

• Расчёт количества фейсингов.

• Минимальные изменения существующих планограмм.

3. Персонализированные выкладки и кластеризация магазинов

PlanoHero позволяет создавать как индивидуальные планограммы по типу, размеру или региону магазина, так и одну планограмму на магазины похожего формата.

Это удобно для:

• Пилотного запуска новинки в отдельных магазинах.

• Тестирования разных вариантов выкладки (A/B-тестирование).

• Масштабирования решений только после подтверждённого успеха.

•  

4. Рассылка и обновления планограмм в реальном времени

После создания планограммы PlanoHero позволяет:

• Мгновенно отправить её в магазины.

• Сгенерировать PDF-файлы с видом полок и списком товаров.

• Отслеживать статус внедрения по каждой торговой точке.

Больше никаких задержек и путаницы — каждый магазин получает актуальную инструкцию вовремя.

5. Контроль выполнения в магазинах

Мерчендайзеры могут использовать мобильное приложение PlanoHero Layout, чтобы:

• Просматривать планограммы прямо в торговом зале.

• Делать фото «до» и «после» выкладки.

• Отмечать время выполнения и статусы планограмм.

• Оставлять комментарии к планограммам.

6. Анализ результатов запуска

PlanoHero позволяет отслеживать изменения продаж размещенных товаров, что позволяет:

• Понять, какое размещение дало больше всего покупок.

• Отслеживать изменения продаж по магазинам.

• Решить, стоит ли изменить размещение или увеличить площадь для нового товара.

Вывод

Хороший продукт заслуживает качественного запуска — и всё начинается с правильного размещения в торговом зале. Планограммы помогают привлечь внимание к новинке, не нарушая общий ассортимент. С инструментами PlanoHero вы сможете создать эффективную выкладку, которая действительно выделит ваш товар на полке.

Похожие статьи

Как прочитать планограмму

7 способов увеличить продажи в сети магазинов продуктов питания

Пошаговое руководство по созданию планограммы в PlanoHero