У швидкоплинному та висококонкурентному світі роздрібної торгівлі ефективність, організація та презентація є ключовими факторами успіху. Підтримка планограми - один з найважливіших елементів управління роздрібною торгівлею, який часто ігнорується. Хоча створення планограми має важливе значення, постійне обслуговування забезпечує її ефективність у підвищенні продажів, оптимізації поличного простору та покращенні загального враження від шопінгу.
Без регулярного оновлення планограми навіть найкраще розроблені макети можуть швидко стати дезорганізованими, що призведе до поганої видимості товарів, неефективного складування та втрат прибутку.
Що таке ведення планограми?
Ведення планограми - це постійний процес моніторингу, коригування та оновлення планування магазину, щоб забезпечити його відповідність заздалегідь визначеній планограмі. Це включає в себе вирівнювання полиць відповідно до стратегій мерчандайзингу, адаптацію до споживчого попиту та підтримання свіжості та привабливості викладки.
Ключові аспекти підтримки планограми:
- Забезпечення дотримання затвердженої планограми.
- Поповнення полиць на основі даних про попит і продажі.
- Внесення коригувань для товарів, яких немає в наявності, та нових продуктів.
- Проведення регулярних аудитів для оцінки відповідності.
- Оновлення викладки відповідно до сезонних тенденцій, промо-акцій та змін у поведінці споживачів.
- Оптимізація поличного простору для підвищення видимості та доступності.
Постійно підтримуючи планограму, ритейлери створюють середовище, в якому покупці можуть без зусиль знайти те, що їм потрібно, максимізуючи можливості для продажів.
Чому підтримка планограми важлива в ритейлі?
1. Покращує клієнтський досвід
Добре доглянута планограма забезпечує чистий, організований, візуально привабливий макет магазину. Коли покупці можуть швидко знайти бажані товари, це покращує їхній досвід покупок, збільшуючи ймовірність повторних візитів.
2. Максимізує продажі та прибутковість
Розміщення товарів суттєво впливає на рішення про покупку. Продукти на рівні очей часто продаються краще, ніж ті, що розміщені занадто високо або занадто низько. Належна планограма гарантує, що високоприбуткові товари, які швидко продаються, залишаються видимими та доступними, що призводить до збільшення прибутку.
3. Запобігає дефіциту та затоварюванню
Неорганізована полиця може призвести до неправильного управління запасами, коли певні товари залишаються непоміченими або знаходяться в неправильному місці. Належне ведення допомагає ритейлерам виявляти та усувати дисбаланс запасів до того, як він стане проблемою.
4. Зміцнює відносини між брендом і постачальниками
Багато брендів платять ритейлерам за преміальне розміщення на полицях. Недотримання узгоджених планограм може призвести до порушення контрактів, напружених відносин з постачальниками та потенційної втрати доходів.
5. Покращує використання поличного простору
У рітейлі цінний кожен сантиметр поличного простору. Підтримуючи планограму, ритейлери забезпечують ефективне використання всього доступного простору, зменшуючи відходи та оптимізуючи асортимент продукції.
6. Слідкуйте за поведінкою та трендами споживачів
Споживчі вподобання змінюються залежно від трендів, сезонів та зовнішніх факторів. Обслуговування планограми гарантує, що останні бестселери будуть виставлені на видному місці, в той час як продукти з низьким попитом будуть перепозиціоновані або замінені.
7. Оптимізує поповнення запасів і роботу магазину
Коли співробітники дотримуються структурованої планограми, вони витрачають менше часу на пошук товарів, які не на своєму місці, або на перестановку полиць. Це підвищує продуктивність персоналу та зменшує операційну неефективність.
Ключові компоненти ефективного ведення планограми
1. Проводьте регулярні аудити та перевірки на відповідність
Рітейлери повинні планувати часті аудити, щоб переконатися, що планування магазину відповідає оригінальній планограмі. Це включає в себе перевірку на наявність неправильно розміщених товарів, неправильних етикеток на полицях та відповідність рекламним викладкам.
2. Використовуйте програмне забезпечення для управління планограмою
Сучасні програмні рішення, такі як PlanoHero, надають автоматизовані інструменти для оптимізації обслуговування планограм. Ці платформи пропонують оновлення в режимі реального часу, відстеження відповідності та рекомендації на основі даних для забезпечення оптимального розміщення товарів на полицях.
3. Сприяйте співпраці між командами магазину та мерчендайзерами
Ефективна підтримка планограми вимагає безперебійної комунікації між персоналом магазину, менеджерами та постачальниками. Заохочення командної роботи гарантує, що необхідні корективи будуть внесені без порушення планування магазину.
4. План змін запасів і введення нових товарів
Ритейлери повинні мати чіткі протоколи для роботи з товарами, яких немає в наявності, інтеграції нових продуктів і ротації сезонних товарів, зберігаючи при цьому цілісність планограми.
5. Використовуйте дані для розумних коригувань
Ритейлерам варто використовувати дані про продажі, відгуки клієнтів та аналіз тенденцій для вдосконалення розміщення товарів. Товари з високим попитом мають займати головні позиції на полицях, тоді як товари з низькими показниками слід переоцінити.
6. Навчіть персонал дотримуватися планограми
Співробітники повинні бути навчені важливості дотримання планограми. Добре навчена команда буде більш ефективною у виконанні обслуговування планограми, що призведе до послідовного дотримання та покращення роботи магазину.
7. Адаптація до сезонних та рекламних кампаній
Планограми повинні оновлюватися, щоб відображати свята, сезони повернення до школи та рекламні кампанії. Це дозволяє магазину залишатися свіжим і відповідати споживчому попиту.
Виклики в підтримці планограми
Незважаючи на свою важливість, підтримка планограм пов'язана з певними проблемами, зокрема:
- Виконання займає багато часу: Часті аудити та оновлення вимагають спеціального персоналу та часу.
- Непослідовне впровадження: Деякі працівники можуть не звертати уваги на дотримання планограми через завантаженість роботою.
- Швидка зміна запасів: Коливання запасів вимагають швидких коригувань.
- Конфлікти між ритейлером і постачальником: Бренди можуть вимагати змін у викладці, які суперечать стратегії магазину.
Щоб подолати ці перешкоди, ритейлери мають впровадити автоматизацію, структуроване навчання та зрозумілу політику обслуговування.
PlanoHero: найкраще рішення для обслуговування планограм
Управління та підтримка планограм вручну може бути складним завданням, але PlanoHero спрощує весь процес. PlanoHero - це вдосконалене програмне забезпечення для планограм, розроблене, щоб допомогти ритейлерам легко створювати, впроваджувати та контролювати планограми.
Основні функції:
- Автоматична перевірка відповідності планограми - гарантує, що полиці відповідають призначеному макету.
- Моніторинг полиць в режимі реального часу - виявляє неправильно розміщені або відсутні товари.
- Оптимізація полиць на основі даних - використовує аналітику для покращення розміщення товарів і продажів.
- Хмарний доступ - забезпечує безперебійний зв'язок між персоналом магазину та менеджерами.
Для ритейлерів, які перебувають у дорозі, мобільний додаток PlanoHero пропонує зручний моніторинг планограми та відстеження відповідності прямо зі смартфону. Функції включають в себе:
- Миттєві оновлення планограми та сповіщення.
- Мобільний аудит для оцінки магазину в режимі реального часу.
- Валідація фотографій для перевірки відповідності полиць.
Інтегруючи PlanoHero у свою стратегію роздрібної торгівлі, ви гарантуєте, що ваші полиці залишатимуться впорядкованими, запаси - оптимізованими, а продажі - зростатимуть.
Шукаєте сервіс для створення планограм?
Спробуйте безкоштовну демо-версію PlanoHero