Стратегии визуального мерчандайзинга и планограммирования [2024]

Стратегии визуального мерчандайзинга и планограммирования: Технологии для увеличения продаж в ритейле [2024]

Содержание:

Что такое планограмма?

Что означает планограммирование?

Визуальный мерчандайзинг

Перекрестный мерчандайзинг

Практические стратегии в ритейле [2024]

Планограммы с AI и VR

Планограммы максимизируют продажи

Использование инструментов для планограммирования полок меняет правила игры в ритейле, трансформируя методы выкладки товаров для максимизации продаж и улучшения клиентского опыта. Хорошо разработанная планограмма не только определяет стратегическое размещение товаров на полках и витринах, но и помогает эффективно спланировать пространство магазина, увеличить продажи и контролировать запасы. Благодаря планограммам ритейлеры могут значительно повысить эффективность продаж, гарантируя, что каждый сантиметр полочного пространства приносит максимальные продажи.

Что такое планограмма?

Планограмма - это виртуальная схема полок с товарами, которая показывает, как и где должны быть размещены определенные SKU на полках или витринах, чтобы увеличить количество покупок.

Что означает планограммирование?

Изучение тонкостей планограммирования имеет решающее значение для оптимизации торговых площадей и повышения продаж. Вот несколько ключевых стратегий для выкладки товаров на планограмме и в дальнейшем на полках:

Визуальный мерчандайзинг

Использует принципы визуального восприятия человека и повышает вовлеченность покупателей благодаря привлекательному дизайну полок.

Используя визуально привлекательный дизайн полок, ритейлеры могут привлечь внимание покупателей и поощрить их исследовать выставленные товары. Эта техника предусматривает тщательное расположение товаров, использование цветовых схем и эффективных вывесок, которые помогают покупателям ориентироваться в магазине и выделять ключевые товары или акции.
Основная цель визуального мерчандайзинга - создать эстетически привлекательную и целостную среду, которая не только привлекает покупателей, но и побуждает их делать покупки. 

При создании планограммы следует учитывать зрительное восприятие человека. Товары, которые размещены на полках на уровне глаз (золотая полка), быстрее привлекают внимание, а на нижних полках выставляются товары больших размеров или те, которые больше ориентированы на детей.

Размещая товары на уровне глаз, используя привлекательную упаковку и креативные выкладки, ритейлеры могут эффективно донести ценность и преимущества своих товаров потенциальным покупателям.

Для визуального улучшения магазина важную роль играет расположение стеллажей, которые используются в магазине. Таким образом, с помощью торгового оборудования и их расположения на плане магазина, можно контролировать поведение покупателей. Инструменты для работы с планограммами позволяют создать план магазина, расположить на нем нужное оборудование и анализировать движение посетителей с помощью тепловых карт.

Тепловая карта движения посетителей в сервисе PlanoHero

Комбинация стеллажей, правильное расположение рядов и проходов, соблюдение принципа золотого треугольника и привлекательная выкладка на полках будет побуждать покупателя приобрести больше товаров.

Кроме оформления полок, визуальный мерчандайзинг также охватывает другие элементы, такие как освещение, музыка и общая планировка магазина. Использование соответствующего освещения может повысить визуальную привлекательность товаров. Так же тщательно подобранная музыка может влиять на настроение и восприятие покупателей, еще больше улучшая их впечатление от магазина.

В общем, визуальный мерчандайзинг - это мощный инструмент, который ритейлеры могут использовать для создания захватывающего и незабываемого опыта покупок. Понимая и используя визуальные закономерности, ритейлеры могут эффективно привлекать покупателей, повышать узнаваемость бренда и, наконец, стимулировать продажи 

Перекрестный мерчандайзинг или кросс-мерчандайзинг

Кросс-мерчандайзинг - это стратегия, которая предусматривает размещение на торговом оборудовании взаимодополняющих товаров из разных категорий вместе с целью стимулирования дополнительных покупок.

Эта техника широко используется в розничной торговле для максимизации продаж. Например, размещение батареек рядом с электронными устройствами или выкладка чипсов и соусов вместе может побудить покупателей рассмотреть возможность приобретения обоих товаров.

Пример кросс-мерчандайзинга в магазине - источник 

Кросс-мерчандайзинг не только увеличивает продажи, но и помогает создать целостную и визуально привлекательную торговую среду. Предлагая покупателям удобный и беспрепятственный опыт покупок, ритейлеры могут повысить их удовлетворенность и лояльность.

Выкладка цветными блоками и бренд-блоками

Выкладка по цветам используется для эмоционального привлечения покупателей, например разместив товары в ярких вертикальных блоках.

Бренд-блоки - группировка товаров одного бренда вместе, что помогает усилить идентичность бренда и сделать более сильное визуальное воздействие.

Выкладка по цвету и бренд-блоками - это два эффективных приема, используемых в визуальном мерчандайзинге для привлечения клиентов и влияния на их решение о покупке. С помощью программы PlanoHero мерчандайзер может создать планограмму и настроить блоки под собственные нужды.

Вертикальный и горизонтальный мерчандайзинг

Это методы выкладки, при которых товары размещаются в соответствии с естетственным движением глаз. Вертикальный мерчандайзинг использует такое размещение товаров, когда позиции, которые пользуются высоким спросом, выкладывают на уровне глаз сверху вниз, тогда как горизонтальный мерчандайзинг распределяет товары в разные стороны горизонтально, чтобы способствовать более широкому обзору.

Такое стратегическое размещение товаров учитывает то, как покупатели естественно сканируют магазин, гарантируя, что их внимание будет привлечено к самым популярным товарам на уровне глаз. Используя как вертикальные, так и горизонтальные методы мерчандайзинга, ритейлеры могут оптимизировать свои полки, чтобы максимизировать продажи и улучшить общий опыт покупок для покупателей.

Конструктор планограмм и контроль выполнения выкладки

Программа для планограмм помогает создавать детальные визуальные планы магазинов, настраивать схемы выкладки товаров на полках, отправлять созданные планограммы в магазины и анализировать эффективность их выкладки.

 Используя программное обеспечение для планограмм, ритейлеры могут улучшить общую организацию и визуальную привлекательность своего магазина, что в конечном итоге приведет к повышению уровня удовлетворенности клиентов и увеличению прибыли. 

Используя приложения для планограмм, такие как PlanoHero Layout, менеджеры могут легко просматривать планограммы, выполнять выкладку в торговых точках и отправлять в офис фотоотчеты о выполнении планограмм. 

Практические стратегии в ритейле 2024

Вот перечень инсайтов, которые помогут повысить эффективность вашего торгового пространства и увеличат продажи в магазинах:

Улучшение взаимодействия с клиентами и удобства

Интерактивные дисплеи и QR-коды. Привлекайте покупателей к покупкам с помощью интерактивных дисплеев и возможностью сканирования QR-кодов для получения подробной информации о товаре или акционных предложениях. Это позволит сделать процесс покупки одновременно информативным и приятным.

Многоканальные возможности 

Внедряйте мультиканальные решения для самовывоза товара, предоставляя клиентам возможность покупать онлайн и забирать в магазине, беспрепятственно совмещая онлайн и офлайн шопинг.

Индивидуальные рекомендации и акции

Используйте аналитику и получайте информацию в режиме реального времени, чтобы предлагать клиентам персонализированные рекомендации и акции, стимулируя продажи благодаря оптимизированному размещению товаров.

Экологичные методы работы

Сосредоточьтесь на внедрении энергоэффективного освещения, переработанных материалов и инициативах по уменьшению отходов. Выделяйте экологические продукты и бренды, чтобы привлечь экосознательных потребителей.

Технологические решения

Используйте современные технологии, такие как PlanoHero для эффективного управления полками, и бизнес-аналитику Datawiz BI для анализа продаж. Эти инструменты помогают настроить целостный процесс планограммирования от создания планограмм до аналитики эффективности выкладки, а также находить ответы на важные вопросы с помощью аналитических отчетов и информативных дашбордов.

Планограммы с AI и VR 

Попробуйте программы для планограмм с функционалом на основе искусственного интеллекта, или возможность увидеть созданную планограмму в виртуальной реальности. Такие технологии позволяют ритейлерам оптимизировать выкладку на планограммах, чтобы создать улучшенный и персонализированный опыт для клиентов.

Инструменты планограммирования, такие как сервис PlanoHero, помогут розничным сетям оптимизировать свои бизнес-процессы и оставаться на шаг впереди на современном конкурентном рынке.

Внедряя эти стратегии, ритейлеры могут создать пространство, которое не только выглядит привлекательно, но и направляет покупателей через логический путь покупки, значительно улучшая опыт покупок и результаты продаж.

Планограммы максимизируют продажи

Процесс использования планограмм для вашего розничного магазина позволяет собирать ценные данные о том, как работают товары и выкладка на уровне магазина. Сравнение каждого товара с его точным расположением на полке и планограмме поможет вам получить чрезвычайно полезную информацию о выполнении выкладки в магазинах и их продажи. Используйте планограммы и вы узнаете, как ваше размещение товара влияет на поведение покупателей.

Просмотрите исторические данные о продажах и сравните их с планограммой, чтобы определить полки, которые больше всего конвертируют покупателей. Сделайте то же самое с товарами, которые плохо продаются, и подумайте, как разместить их вместе, чтобы увеличить розничные продажи.

Время начинать процесс планограммирования с PlanoHero!

Хорошо разработанная планограмма может в корне изменить то, как вы собираете данные, управляете запасами, конвертируете посетителей магазина и развиваете свой розничный бизнес.

Вы можете попробовать бесплатное демо PlanoHero: протестировать протестировать функционал и увидеть как PlanoHero может улучшить и автоматизировать существующие процессы в сети.