Аналитика планограмм: Как оценить, что работает на полке

С помощью правильных данных ритейлеры могут отслеживать эффективность использования полок, определять « проблемные места» и повышать видимость товара. Именно здесь на помощь приходят аналитика планограмм и отчетность для розничных сетей.

В этой статье вы узнаете, как измерить эффективность планограмм, используя актуальные данные о продажах, и как PlanoHero упрощает эту задачу.

Что такое аналитика планограмм?

Аналитика планограмм - это процесс использования данных и показателей эффективности для оценки того, насколько эффективно работают ваши планограммы в магазине. Он помогает ритейлерам ответить на такие важные вопросы, как:

Достаточно ли заметны высокомаржинальные продукты?

Соответствуют ли полки первоначальной планограмме?

Увеличивают ли продажи товары, размещенные в соответствии с планограммой?

Объединяя данные о продажах, соответствии выкладки и выполнение планограмм в магазине, ритейлеры получают полное представление о том, какие товары продаются на полках, а какие нет.

Зачем нужна аналитика планограмм

Внедрение планограмм без отслеживания их влияния - все равно что организация маркетинговой кампании без проверки результатов. Вот почему аналитика имеет ключевое значение:

Улучшение показателей продаж: Выявление неэффективных SKU и мест на полках. Измерьте, какие товары и места размещения приносят наибольший доход.

Оптимизация полочного пространства: Распределяйте пространство, основываясь на показателях продукции, а не только на нормах категории.

Выявление проблем с соответствием: Контролируйте соблюдение планограмм в магазинах. Выявляйте магазины, в которых планограммы не соблюдаются должным образом.

Принятие решений на основе данных: Используйте реальные данные для определения стратегии визуального мерчандайзинга.

Ключевые показатели эффективности планограмм

Продажи по полкам - Понять, какой вклад вносит каждая полка или зона в продажи.

Продажи по SKU - Измерить, как видимые места способствуют росту выручки.

Соответствие планограмме - Отследить соблюдение магазином запланированной выкладки.

Наличие товара - Выявить проблемы отсутствия товара на складе из-за проблем с выкладкой или пополнением запасов.

Производительностьтовара по сегментам - Проанализировать, какие категории или SKU лучше всего работают при определенной выкладке.

Коэффициент выполнения задач - Узнать, были ли задачи мерчендайзинга выполнены в срок в каждом магазине.

Как PlanoHero помогает анализировать эффективность полок с помощью данных

Понимание того, как ваши товары работают на полке, выходит за рамки простого создания планограмм. Чтобы действительно улучшить мерчандайзинг, ритейлерам нужно отслеживать, как выполняются выкладки и как они влияют на продажи, запасы и эффективность использования пространства. С помощью таких инструментов, как PlanoHero, можно проанализировать весь цикл эффективности полки - от планограммы до ее реализации в магазине и результатов.

Мониторинг выполнения планограммы

Одним из первых шагов в анализе полок является подтверждение того, что планограммы были правильно реализованы в магазинах. Это можно сделать с помощью фотоотчетов, присланных из отдельных локаций. Каждый отчет можно просмотреть, утвердить или вернуть на доработку, что позволяет центральной команде контролировать выполнение планограмм в магазине, независимо от того, кто ее выполнял. В этом помогает мобильное приложение PlanoHero Layout. Оно позволяет менеджерам магазинов получать новые планограммы со всеми деталями планирования и отправлять фотоотчеты непосредственно через приложение.

Отслеживание выполнения планограмм помогает обеспечить согласованность в розничных сетях и облегчает выявление ошибок до того, как они повлияют на продажи.

Анализ продаж и эффективности использования пространства

После внедрения планограммы эффективность можно измерить с помощью различных показателей розничной торговли. К ним относятся:

• Оборот и прибыль по продукту, категории или полке.
• Продажи на линейный или квадратный метр полки или торговой площади.
• Прибыль на метр оборудования или витрины.
• Изменение продаж или прибыли со временем.
• Наличие товара на конец периода.

Эти показатели показывают не только то, какие товары продаются, но и то, насколько эффективно используется пространство, что является ключевым фактором повышения прибыльности на квадратный метр.

Сравнение эффективности работы разных магазинов

Розничные торговцы, которые управляют многими магазинами, могут использовать сравнительный анализ, чтобы понять, какие магазины работают хуже, а какие лучше - и почему. «Анализ продаж сети» сравнивает ключевые показатели, такие как товарооборот, выручка и запасы между различными магазинами, освещая потенциальные проблемы с планированием или запасами, характерные для каждого магазина.

Это облегчает адаптацию планограмм или стратегий мерчандайзинга к местному покупательскому поведению.

Визуализация выкладки товаров и наполнения полок

Такие инструменты, как PlanoHero, также позволяют ритейлерам визуализировать, насколько хорошо заполнена каждая полка.  Ритейлеры могут фильтровать продажи по группам товаров, категориям, брендам или поставщикам, чтобы выявить закономерности.

Кроме того, ритейлеры могут оценить долю выкладки - то есть, какой процент полки или оборудования занимает товар, бренд или поставщик - и сравнить его с долей продаж или прибыли, которую эти товары генерируют. Это помогает оценить, насколько справедливо и эффективно распределено полочное пространство.

Отслеживание поведения покупателей в магазине

Некоторые инструменты отчетности дают представление о движении покупателей в магазине, используя данные о продажах и количество чеков. Создавая тепловые карты посетителей, ритейлеры могут определить, какие полки привлекают наибольшее внимание покупателей, а какие остаются без внимания.

Этот тип анализа помогает связать видимость товара с фактическим поведением покупателей, что является критически важным компонентом при оптимизации стратегий выкладки.

Измерение точности запасов на полках

Анализ запасов на полках показывает, насколько хорошо уровень запасов соответствует реальным продажам. Он помогает выявить ситуации, когда на полке слишком много или слишком мало товаров, используя такие показатели, как дни запаса, процент избытка/нехватки и средние продажи за день.

Выявляя несоответствие между запасами на полках и спросом, ритейлеры могут точно настроить количество товаров и избежать как дефицита, так и затоваривания.

Заключительные мысли

Анализ эффективности полок - это не просто анализ продаж, это понимание того, как пространство на полке, уровень запасов и решения по выкладке влияют на результаты. Сочетая соответствие выкладки, показатели продаж, отслеживание запасов и данные о поведении покупателей, ритейлеры могут оптимизировать каждый квадратный метр своего магазина.

Инструменты аналитики планограмм обеспечивают структурированный способ сбора и интерпретации этих данных, помогая командам мерчандайзеров принимать более обоснованные, основанные на данных решения.