Як забезпечити ефективне виконання планограм в магазині
Що таке відповідність викладки до планограми?
Поняття відповідності викладки до планограми відноситься до виконання в магазині попередньо розроблених планограм . Метою цього процесу є якісне розміщення товарів на полицях магазину і повна відповідність викладки до планограми. Ретельне виконання викладки менеджером в магазині забезпечує ефективне розміщення та подальший продаж товарів. Коли викладка товарів відповідає всім вимогам планограми, покупці зможуть з легкістю знайти необхідні їм товари.
Що дає ритейлеру якісне виконання планограм в магазині? Які переваги виконання викладки відповідно планограм?
Планограма забезпечує найкращі місця розміщення товарів на полицях. Ефективне розміщення товарів дозволяє підвищити продажі, оптимально використовувати простір магазину, підвищити візуальну привабливість товарів, створити можливості для крос-продажів та післяпродажів.
Процес планограмування не закінчується створенням планограм і відправкою їх в магазин. Будь-яка віртуальна викладка створена у спеціальному сервісі має бути втілена у реальному житті. І найважливіше, створена планограма, відправлена в магазин має бути виконана у визначені терміни.
Що заважає дотриманню планограм в магазинах?
Є декілька причини що впливають виконання викладки у повній відповідності до планограм.
Відсутність даних:
- Неточні та/або неповні дані щодо розмірів обладнання, товарів та невідповідність реального плану магазину і план-схеми.
- Невірні або відсутні дані щодо продажів.
Дані відіграють важливу роль у створенні планограм. В процесі планограмування однією з суттєвих перешкод для спеціалістів є неточні чи неповні дані щодо розмірів магазину, обладнання та параметрів товару. Планограми, побудовані з використанням неправильних даних стануть проблемою при виконанні викладки в магазині. Таким чином, на полицях можуть з’явитись порожні місця або товари не помістяться на виділені для них місця. Отримавши на виконання таку планограму, менеджер в магазині може розмістити товар на власний розсуд. Це ускладнить весь процес планограмування. Тоді контроль викладки не матиме змісту, тому що такі планограми не працюватимуть в магазині, а стратегія мерчендайзингу залишиться нездійсненою.
Щоб розробити ефективну планограму, потрібні не тільки дані щодо розмірів, а й інформація про відвідувачів, уподобання клієнтів, дані щодо продажів, тенденційв ритейлі тощо. Володіючи цією важливою інформацією, ритейлери мають можливості створювати ефективні планограми, які будуть зрозумілі менеджерам в магазині.
Відсутність товарів на складі (out-of-stock)
Виконання викладки в магазині неможливе без товарного запасу. І навпаки, автоматизований контроль викладки в магазині дозволяє відстежувати наявність товару і знизити out-of-stock (OOS). Планограмування допомагає попередити нульові залишки до того, як це стане проблемою на полицях. Для цього ритейлери використовують сервіси, які можуть відслідковувати наявність товарного запасу. Процес планограмування дозволяє мерчендайзерам не тільки контролювати викладку в магазині. але й легко визначати нестачу товарів на складі, ефективно керувати товарними запасами, оптимізувати поличний простір та координувати поповнення запасів.
Не автоматизований контроль за виконанням викладки
Дуже складно контролювати викладку в магазині, коли кожен процес відбувається окремо без налагодженої комунікації між різними відділами мережі. Автоматизований процес планограмування об’єднує всі процеси в одній системі, що дозволяє створювати планограми, відправляти їх в магазини, відстежувати виконання викладки відповідно до планограм. Тут дуже важливий зворотній зв'язок від магазинів для своєчасного коригування помилок чи змін в асортименті та відправки оновлених планограм.Це має вирішальне значення для забезпечення правильної реалізації планограм.
Хороша новина полягає в тому, що ритейлери мають усі можливості виправити ситуацію і забезпечити ефективне виконання планограм. Єдина платформа для автоматизації планограмування PlanoHero забезпечує виконання викладки відповідно планограм та усіх вимог поличного простору. Відправивши планограми на виконання, центральний офіс зможе відслідковувати усі невідповідності та контролювати якісне виконання викладки.
Як відбувається контроль виконання планограм у PlanoHero?
Інтегрувавши платформу PlanoHero, ритейлер отримує всі процеси мережі об'єднані в єдиній системі, де усі учасники бізнес-процесів зможуть злагоджено працювати і отримувати потрібні дані швидко і вчасно.
Функціонал PlanoHero дозволяє:
- Створити план магазину та торгове обладнання, оптимізувати простір магазинів та полиць.
- Сформувати планограму з детальним налаштуванням викладки товарів на полицях. Створити автоматичні правила викладки і застосовути їх на їнших планограмах магазинів.
- Використовувати таск менеджер, а також мобільні додатки для магазинів і для оптимізації розмірів товарів і завантаження фотографій.
- Блок контролю дає можливість налагодити комунікацію відділів (між центральним офісом та з магазинами).
Сервіс PlanoHero забезпечує швидкий і легкий доступ до планограм за допомогою телефона. Мобільний додаток PlanoHero Layout app, розроблений спеціально для менеджерів магазинів, допомагає менеджерам виконувати викладку відповідно до планограми. Співробітник магазину отримує планограми у мобільному додатку і може переглянути комплектацію планограми за допомогою смартфону. Тут можна побачити візуалізацію викладки на полицях у 3d моделі планограми та за допомогою доповненої віртуальної реальності AR. Після виконання планограми менеджер за допомогою цього ж додатку відправляє фотозвіт виконаної викладки товарів в офіс.
Спеціалісти з центрального офісу отримують у сервісі фотозвіт з магазину, перевіряють і підтверджуть виконання планограми або, у разі помилок, повертають планограму повторно на виконання до магазину.
PlanHero дозволяє оптимізувати процес виконання планограм та їх контролю.
Висновки
Вчасне виконання планограм в магазинах дозволяє покращити клієнтський досвід. Постійна наявність товару на полицях і зручна, приваблива викладка привертає увагу покупців. Спеціалісти, які формують планограми, використовують аналітичні дані щодо продажів і прогнозують поведінку клієнтів. Пропрацьовані планограми враховують зручне розміщення ходових товарів у правильних місцях торгового залу з високою прохідністю. Правильне виконання планограми в магазині обіцяє позитивний досвід клієнта та збільшення доходів. Задоволені покупці вигідні як ритейлерам, так і брендам.
Дослідження, проведене Національною асоціацією роздрібних маркетингових послуг (NARMS), показало, що ритейлери, які контролюють виконання планограм, можуть підвищити річні продажі на 7,8% та збільшити прибуток на 8,1%.
Спеціалісти можуть створити ідеальну планограму на основі важливих даних та домовленостей з брендами та постачальниками. Але якщо відділ планограмування не відстежує і не контролює дотримання планограм в магазині, мерчендайзинг буде неефективним, і це призведе до неякісних результатів.
Правильне виконання планограм гарантує, що потрібні артикули виставлені в потрібних кількостях і в потрібних місцях на полицях. Це покращує якість обслуговування клієнтів в магазині і створює легкий і зручний доступ до товарів, що в свою чергу збільшує продажі. Крім того, відповідність викладки планограмам дозволяє брендам легко аналізувати та оцінювати ефективність своїх SKU, створюючи можливість корекції планограм в залежності від продукції.
Використовуйте готове рішення PlanoHero, щоб контролювати виконання планограм та максимізувати продажі за рахунок налагодженого процесу планограмування.
Шукаєте сервіс для створення планограм?
Спробуйте безкоштовну демо-версію PlanoHero
