Merchandising en gasolineras

Las tiendas ubicadas en estaciones de servicio se han convertido desde hace tiempo en puntos de venta completos, capaces de generar importantes beneficios. Un merchandising bien planificado en una tienda de gasolinera ayuda a aumentar las ventas, mejorar la experiencia del cliente y hacer que el espacio comercial sea más cómodo y atractivo para los compradores.

Particularidades del merchandising en estaciones de servicio

A diferencia de las tiendas tradicionales, los puntos de venta en estaciones de servicio presentan una serie de características únicas:

• Alta rotación de clientes: los visitantes pasan en promedio entre 3 y 5 minutos en la tienda, por lo que los productos deben estar dispuestos de forma visible y accesible.

• Compras impulsivas: una gran parte de las ventas se produce de manera espontánea, lo que exige una exhibición cuidadosamente planificada.

• Espacio limitado: las áreas reducidas requieren una gestión eficiente del surtido y una zonificación bien pensada.

• Diversidad de tráfico: las tiendas pueden estar en zonas urbanas, de tránsito o suburbanas, lo cual influye en las preferencias de los clientes y en el surtido de productos.

Venta de productos complementarios en estaciones de servicio

Los ingresos principales de estas tiendas provienen de productos complementarios. Es fundamental identificar las categorías más demandadas y colocarlas en lugares de fácil acceso:

• Bebidas frías y calientes (café, té, refrescos, bebidas energéticas).

• Comidas listas para consumir (sándwiches, hot dogs, panadería, comida rápida).

• Snacks (chocolates, papas fritas, frutos secos, barritas energéticas).

• Productos para automóviles (aceites, líquidos limpiaparabrisas, accesorios).

• Artículos de primera necesidad (cargadores, toallitas húmedas, chicles, productos de higiene personal).

• Productos de temporada (en verano: gafas de sol y bebidas frías; en invierno: descongelantes para parabrisas).

• Productos para acompañantes: es importante tener en cuenta que los clientes no siempre son los conductores. En el surtido deben incluirse artículos para niños (zumos, alimentos, juguetes), productos para madres (artículos de higiene, snacks) y productos para personas mayores (infusiones, snacks suaves).

El análisis regular de la demanda y la adaptación del surtido según las preferencias de los clientes ayudan a reducir los productos no rentables y a aumentar el ticket promedio.

Organización del espacio y exhibición de productos

Una buena organización del espacio favorece el aumento de las ventas y mejora la experiencia del cliente. Principios básicos:

Zonificación

• Zona de caja: artículos de compra impulsiva (chicles, chocolates, pilas, boletos de lotería).

• Estanterías centrales: bebidas populares y snacks.

• Zona de entrada: productos de temporada.

• “Estante de oro”: los productos con mayor margen deben colocarse a la altura de los ojos del cliente.

Ubicación estratégica de productos

• El café junto a los productos de panadería.

• Bebidas energéticas cerca de la caja.

• Accesorios para autos accesibles, pero sin obstaculizar el flujo de clientes.

• Minimizar las “zonas muertas” asegurando la máxima visibilidad de los productos.

Estrategias para estimular las ventas

Dado que los clientes pasan poco tiempo en la tienda, las estrategias de marketing deben ser rápidas y efectivas:

• Promociones: por ejemplo, “Compra un café y obtén descuento en un croissant”.

• Programas de fidelización: acumulación de puntos o descuentos para clientes habituales.

• Publicidad dentro de la tienda: etiquetas llamativas, carteles, pantallas con anuncios de ofertas.

• Cross-merchandising: colocar productos complementarios juntos (por ejemplo, café + chocolate).

• Degustaciones y pruebas: muestras de nuevos productos para incentivar la compra.

Formación del personal

El profesionalismo de los empleados influye directamente en las ventas y en la calidad del servicio al cliente. Las principales áreas de formación son:

• Técnicas de venta activa (como ofrecer productos complementarios).

• Conocimiento del surtido (el personal debe poder asesorar al cliente).

• Manejo de objeciones de los clientes.

• Fundamentos de merchandising visual (mantener el orden y limpieza en las estanterías).

• Etiqueta y servicio (amabilidad, rapidez en la atención).

Ventajas de utilizar PlanoHero en estaciones de servicio

El uso de software especializado como PlanoHero permite estandarizar la exhibición de productos en toda la red de tiendas, fortalecer la identidad de marca y simplificar la gestión de inventarios.
El programa automatiza la creación de planogramas, facilita el control de su cumplimiento y analiza la efectividad de la exposición.
Gracias al mapa de calor de PlanoHero, es posible identificar las zonas más rentables de la tienda y analizar qué ubicaciones generan mayores ventas, lo que contribuye a aumentar la rotación de productos y las ganancias.

Gestión del surtido y análisis en estaciones de servicio

Para una gestión eficiente del inventario, es necesario analizar las ventas con regularidad y ajustar el surtido. Las estrategias clave incluyen:

• Análisis de la demanda: seguimiento de las ventas y adaptación del surtido.

• Gestión de existencias: evitar tanto la escasez como el exceso de productos.

• Optimización logística: reducir los tiempos de espera y asegurar la disponibilidad de productos clave.

El merchandising en estaciones de servicio es un proceso integral que combina la organización del espacio, la selección adecuada del surtido, las técnicas efectivas de promoción y la formación del personal.
Este enfoque permite aumentar los ingresos, fortalecer la lealtad de los clientes y crear un entorno de compra cómodo.

Las tecnologías modernas, como el servicio PlanoHero, ayudan a automatizar la gestión del surtido y la exhibición de productos, haciendo que el espacio comercial en las estaciones de servicio sea más eficiente y cómodo tanto para el negocio como para los clientes.