El merchandising visual en las tiendas sigue siendo importante

¿Qué es el merchandising visual?

El merchandising visual es el aspecto, el diseño y la presentación visual de los productos y servicios de una tienda. Es el arte de optimizar la disposición de los productos para maximizar la atención y la compra del cliente. El merchandising visual es un conjunto de herramientas que abarca desde la colocación de los productos en la tienda, el diseño de los escaparates y la señalización hasta la creación de una atmósfera especial mediante la iluminación, la música o las fragancias.

El objetivo de una estrategia de merchandising visual es:

• interesar a los compradores
• llamar la atención sobre estantes y productos específicos
• destacar las ventajas del producto
• orientar en la zona de venta
• motivar (provocar el deseo) de comprar;
• garantizar una estancia cómoda del cliente en la tienda.

Siguiendo todos los puntos de la estrategia, guiará fácilmente al cliente hasta la caja y conseguirá fidelizarlo.

¿Por qué los minoristas siguen necesitando el merchandising visual?

El merchandising visual siempre ha sido una forma de aumentar las ventas. Mientras el objetivo final de todo minorista siga siendo la reputación y las ventas, el merchandising visual es importante. Mientras los clientes necesiten la mercancía, el comercio minorista seguirá existiendo, y el merchandising visual ayudará a atraer a los clientes y a aumentar las ventas.

Podría decirse que, con la llegada de las compras en línea, un minorista no necesita captar la atención del cliente con el merchandising visual. Pero esto no es cierto. En el caso de las compras en línea, los minoristas se esfuerzan mucho por presentar de forma visualmente atractiva no sólo el producto, sino también todo el diseño del sitio web y su facilidad de uso.

Los elementos y tipos de merchandising visual son los siguientes

1. Color

Un componente importante del diseño visual de la tienda.

Mediante el color se pueden destacar determinados productos en las estanterías, crear un ambiente confortable y atraer la atención de los clientes. Por ejemplo, mediante envases de colores vivos o carteles publicitarios. También puede resaltar los productos con la ayuda del contraste. Puedes colocar un producto de color neutro sobre un fondo brillante o rodeado de productos de color vivo y viceversa.

Importante

Evite un gran número de colores contrastados. Todo debe estar en equilibrio y armonía. Tenga en cuenta los colores de la marca.

2. Iluminación

La iluminación resalta las características de sus productos. Utilizando diferentes tipos de iluminación, puede presentar nuevos productos de forma favorable o cambiar la forma de exponer los productos existentes. Experimentando con la iluminación, puedes acentuar la atención del cliente y crear un ambiente acogedor en la tienda.

3. Espacio de venta

Otro elemento importante del merchandising visual. Aquí puedes planificar la colocación de equipos y mercancías, gestionar y aprovechar al máximo el espacio.

Importante

Recuerde que la forma de utilizar el espacio de la tienda afecta a las ventas futuras.

El momento más difícil llega cuando el merchandiser descubre espacios vacíos en la zona de venta. Aquí hay dos opciones y dos posturas opuestas de los comerciantes.

Una dirá que cada rincón del espacio de venta debe generar ventas. Por lo tanto, si resulta económicamente difícil añadir nuevos equipos y mercancías, puede alquilar ese espacio a un proveedor, por ejemplo.

Otra postura de otros minoristas puede ser la siguiente. Una superficie de venta abarrotada y la falta de espacio disponible dan la impresión de desorden. Este espacio en blanco, o espacio negativo como también se le llama, es importante para el diseño. La idea es que el espacio en blanco ayuda a destacar determinados productos y da un respiro a la mercancía. Por tanto, no es necesario llenar cada m2 con productos.

4. Visibilidad

Para que un producto se compre en la tienda, el cliente debe verlo. Por tanto, el comerciante debe asegurarse de que el producto sea visible para los clientes. Pero antes hay que averiguar qué producto se compra más y qué producto debe colocarse a la altura de los ojos o llamar la atención con colores contrastados, materiales de PLV, etc. Para ello, la tienda analiza las ventas y averigua qué producto tiene más demanda. Y, a continuación, identifica el producto que debe hacerse más visible para maximizar la captación de clientes y aumentar los beneficios.

5. Demostración y exposición del producto

Las ventas futuras dependen de la eficacia y corrección con que se exponga el producto en los lineales.

¿Cuáles son los distintos tipos de disposición?

Estanterías verticales. Un producto o la misma marca se colocan en los estantes de arriba abajo. En este caso, este producto puede cogerlo de la estantería una persona de cualquier altura.

Lo más frecuente en los supermercados es la exposición horizontal. Es cuando los comerciantes colocan un producto horizontalmente a lo largo de la estantería. En este caso, los productos más populares se colocan en el estante a la altura de los ojos del comprador, y los menos populares, en el estante inferior.

La exposición de productos atrae la atención con colores brillantes, formas inusuales y se coloca separada de otros productos. El expositor de mercancías se utiliza en puntos de venta adicionales de la superficie de venta. Suele colocarse un expositor de marca por separado. Las mercancías expuestas se duplican en lugar de desplazarse del punto de venta principal.

Un expositor de marca es un lugar (bloque) del lineal destinado a la colocación de mercancías de una marca, un fabricante o un proveedor determinados. Un expositor de este tipo atrae la atención de los clientes y aumenta el tiempo que éstos pasan cerca del bloque de marca. Y, en consecuencia, aumenta las ventas. Por tanto, la exposición de bloques de marcas es beneficiosa tanto para los fabricantes o proveedores como para la propia tienda.

Los planogramas se utilizan para organizar eficazmente el proceso de colocación y exposición de mercancías en la superficie de venta. Es decir, en los planogramas se utiliza el merchandising visual en la práctica. Al crear un planograma se utilizan las reglas básicas del merchandising para una colocación eficaz de las mercancías en la tienda.

Reglas del merchandising visual

Regla nº 1.

El minorista debe asegurarse de que en la tienda haya una cantidad racional de productos en función de la demanda. Hay que tener en cuenta que lo más visible para los clientes serán los productos colocados a la altura de los ojos y de las manos. Y el lugar más cómodo para seleccionar los productos serán las zonas situadas a la derecha del cliente que se desplaza por la tienda. Por regla general, las cajas registradoras se instalan a la izquierda de la entrada a la tienda. En la zona de caja, coloque productos pequeños, accesorios, a los que el comprador pueda prestar atención en la caja registradora y realizar una compra impulsiva.

Asegúrese de tener suficiente mercancía para exponer en estas zonas de la tienda.

Regla nº 2

Destaque el producto adecuado sobre el fondo de los productos vecinos. Por ejemplo, durante las promociones. Haga que el producto en promoción llame más la atención que los demás productos. Utilice colores brillantes, envases inusuales, iluminación, PLV, etc.

Regla nº 3

Coloque los artículos promocionales o de gran demanda a la altura de los ojos. Hay que centrarse en la estatura media de una persona y colocar los productos a la altura de 150-160 cm. Es aquí donde el ojo del comprador permanece más tiempo y donde mejor se venden los productos.

Las estanterías a la altura de los ojos se denominan «estanterías doradas» y son las más rentables.

Regla nº 4

Agrupe correctamente la mercancía. Coloque los productos de forma lógica según sus tipos y características. Agrupe por distintos parámetros: precio, tipo de mercancía, tamaño o peso. Cree una disposición fácil de entender para que al cliente le resulte sencillo moverse entre las estanterías y encontrar el producto adecuado. Además, tenga en cuenta la compatibilidad de los productos.

Regla nº 5

«Zonas muertas": lugares que no están en el campo de visión de los compradores. No solemos prestar atención a lo que hay al fondo. Y la esquina inferior izquierda de las estanterías es invisible a nuestros ojos. Por lo tanto, es aconsejable llenar los estantes inferiores con productos de gran tamaño en paquetes grandes o colocar existencias.

El merchandising visual implica un gran número de reglas y recomendaciones. Además, conocer las leyes del merchandising implica conocer los fundamentos del marketing, la psicología, el diseño, las leyes de venta de determinados grupos de mercancías, etc.

Aquí hay grandes oportunidades para el merchandiser y un lugar para la experimentación. Qué reglas aplicar depende de usted. Lo que funcione en tu tienda puede no funcionar en otra debido a las peculiaridades y la mentalidad locales, o a cualquier otro factor que requiera un análisis constante.

Es importante recordar que el merchandising visual no consiste únicamente en mostrar los productos en las estanterías, sino también en establecer la comunicación adecuada con los clientes para aumentar la fidelidad y los ingresos.

Pero puede estar seguro de que un análisis constante de la situación y un enfoque competente de la exposición y demostración de los productos le ayudarán a alcanzar sus objetivos.

Así pues, el merchandising visual ayuda a

1) situar eficazmente la mercancía en el salón;

2) facilitar la búsqueda de mercancías al comprador: ayuda a orientarse en la categoría de producto, el precio, el tipo de mercancía y a elegir el producto

3) crear un ambiente favorable a la compra

4) aumentar la afluencia de clientes

5) simplificar la gestión de la facturación

6) aumentar las ventas de productos relacionados;

7) aumentar las ventas y los beneficios.

El merchandising visual sigue siendo importante para todos los minoristas que ofrecen un producto que se vende y en el que el cliente está interesado