¿Cómo enfocar correctamente la exposición de productos en las estanterías de la tienda?

En las tiendas, los productos se colocan de acuerdo con determinadas normas. Estas reglas se utilizan en todo el mundo para aumentar las ventas. Una exposición competente de los productos se basa en los principios de oro del merchandising.

Se trata de un conjunto de medidas especiales para maximizar la demanda de productos y crear una comunicación eficaz entre el cliente y el producto, aumentar el reconocimiento de la marca y, en consecuencia, incrementar las ventas.

Se sabe que 7 de cada 10 clientes toman una decisión de compra justo delante del mostrador, incluso si la compra de determinados productos estaba planificada de antemano.

¿Cómo influir en la decisión del cliente y atraer su atención hacia el producto? Un enfoque adecuado de la exposición de los productos, que tenga en cuenta la psicología del comportamiento del cliente, es lo que puede aumentar las ventas. Una colocación razonable de los productos en las estanterías, por precio, por grupos, marcas, así como lugares cuidadosamente seleccionados en las zonas de venta ayudarán a atraer la atención de los clientes hacia productos específicos, influyendo así en la elección de los clientes.

Los planogramas se utilizan para la colocación esquemática de los productos en las estanterías. Se trata de esquemas de zonas de venta, equipamiento junto con la imagen de exposición de los productos.

El servicio PlanoHero se ha creado para la automatización de los procesos de planogramación en el comercio minorista.

¿Cómo y dónde colocar los productos para que se vendan mejor? ¿Cómo evitar errores y no perder beneficios?

Por supuesto, cada tienda tiene sus propios métodos de exposición de productos, probados a lo largo del tiempo. Sin embargo, hay principios básicos de colocación de productos que funcionarán con la misma eficacia en todas las áreas de venta.

Principio #1

Lógica. Coherencia. Grupos.

La colocación de los productos debe ser lógica y coherente. Distribuya los productos en grupos. Mercancías similares en la misma zona. Esto no sólo le facilitará el trabajo en la futura exposición de productos, sino que ayudará a sus clientes a orientarse rápidamente cuando busquen el producto adecuado. Asegúrese de que cada grupo de productos se presenta por separado.

¿En qué parte de la tienda deben exponerse los productos más populares?

Los lugares más rentables de las estanterías son las zonas de la superficie de venta por las que empiezan a moverse los clientes. Si necesita estimular las ventas de determinados productos, colóquelos a la derecha. Y a la izquierda, coloque los productos que ya son populares entre los clientes.

Principio #2

A la vista. A la altura de los ojos.

Coloque los productos en las estanterías a la altura de los ojos del cliente, en el campo de contacto visual, donde el cliente verá el producto de forma sencilla y rápida.

Esto reducirá el tiempo de búsqueda del producto y estimulará las ventas.

Las estanterías que están a unos 160 cm del suelo en el campo de visión de un cliente de estatura media se denominan estanterías doradas. Estas estanterías son las de mayor demanda y los productos se venden mejor que en otras estanterías.

Sin embargo, esta regla no funciona en tiendas con artículos infantiles, donde se considera estantería dorada un producto colocado a la altura de los ojos de un niño.

Una observación interesante: las estanterías con productos situados por encima del nivel de los ojos suelen ser percibidas por el comprador como caras, y por debajo, como baratas.

Por cierto, la parte inferior izquierda de la estantería se considera que no está a la venta y se denomina zona muerta. Aquí se suelen colocar productos de baja demanda y productos en paquetes grandes.

Principio #3

Facetado

Una regla de exposición muy sencilla e importante: coloque siempre la mercancía de cara al cliente. Esto es el facing. Normalmente, la parte frontal del envase del producto es brillante y atractiva, de modo que el cliente pueda reconocerlo fácilmente. Al fin y al cabo, los clientes se guían por el nombre, el color, la marca y la información del envase.

Principio #4

Etiquetas de precio

Si un cliente no se fija en el precio de un artículo, sospechará de un fraude o de un posible precio elevado y es poco probable que compre el producto, lo que se traduce en un descenso de las ventas. Controle la disponibilidad de etiquetas de precio actualizadas en todos los productos. Al fin y al cabo, las etiquetas de precio antiguas o su ausencia repercutirán negativamente en la fidelidad de sus clientes potenciales.

Principio #5

Llene las estanterías a tiempo. Limpieza y orden.

No debe haber estantes vacíos en la zona de ventas. Incluso si la mercancía no es suficiente, y pedir un lote grande no es rentable. En este caso, conviene colocar una serie de mercancías más cerca del borde de los estantes, creando así la impresión de estar llenos.

Además, puede colocar vitrinas con espejos, que también crearán el efecto de un número suficiente de productos.

Y por último, cuida la limpieza y el orden de las estanterías y zonas de venta. Esto es una especie de revelación de tu actitud no sólo hacia la organización del negocio, sino también de lo mucho que te importan tus clientes y tu reputación.

Está claro que una exposición razonable y eficaz de la mercancía requiere mucho esfuerzo y tiempo de todo el equipo, desde el gerente hasta el encargado de la tienda. El servicio en la nube PlanoHero puede ayudarle a controlar todos los procesos de colocación de productos y ventas.

Permite automatizar los procesos, desde el dibujo del plano de la tienda, el equipamiento y los planogramas, hasta el control de las disposiciones y el análisis de las ventas.

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