Jak dostosować planogram do różnych formatów sklepów

Planogram jest kluczowym narzędziem do efektywnego zarządzania powierzchnią handlową i zwiększania sprzedaży. Jednak różne formaty sklepów wymagają różnych podejść do opracowywania i dostosowywania planogramów. Na początek zdefiniujmy formaty sklepów.

Supermarkety: duże powierzchnie handlowe z szeroką gamą produktów. Poruszanie się po tak dużych przestrzeniach wymaga jasnej kategoryzacji i logicznego rozmieszczenia towarów. Na przykład można nadać priorytet umieszczeniu podstawowych produktów, takich jak nabiał i pieczywo, na drugim końcu sklepu, zachęcając klientów do obejścia całego supermarketu.

Sklepy blisko domu: małe sklepy z ograniczonym asortymentem, nastawione na szybkie zakupy. Tutaj planogramy powinny koncentrować się na maksymalizacji ograniczonej dostępnej przestrzeni i eksponowaniu produktów, na które jest duże zapotrzebowanie.

Sklepy specjalistyczne: sklepy oferujące określoną kategorię towarów, takich jak elektronika lub odzież. Tutaj planogramy kładą nacisk na pokazanie wyjątkowości towarów i stworzenie komfortowej atmosfery zakupów.
 

Zapoznaj się z przykładami gotowych planogramów dla różnych kategorii produktów w Galerii Planogramów.

Segmentacja sklepów

Segmentacja sklepów obejmuje grupowanie sklepów według lokalizacji, profilu klienta, wyników sprzedaży i innych kryteriów. Pozwala to na dostosowanie planogramów do konkretnych potrzeb i preferencji każdego segmentu. Na przykład, można utworzyć oddzielne planogramy dla segmentów wysokich, średnich i niskich cen. Planogramy można również dostosowywać w celu odzwierciedlenia różnic sezonowych, regionalnych lub kulturowych.

Optymalizacja powierzchni handlowej

Optymalizacja przestrzeni jest kluczowym aspektem adaptacji planogramów. Na przykład w supermarketach ważne jest rozmieszczenie produktów w taki sposób, aby klienci przechodzili przez większość obszarów handlowych. W sklepach blisko domu należy skupić się na szybkim dostępie do najpopularniejszych produktów. Należy stosować zasady merchandisingu, takie jak pionowe i poziome rozmieszczenie towarów. Na przykład, najbardziej dochodowe towary należy umieszczać na wysokości wzroku klientów. Stosuj zasadę "złotego trójkąta", w którym najbardziej dochodowe towary (produkty wysokomarżowe) są umieszczane na końcu obszaru sprzedaży, który jest uważany za wierzchołek trójkąta podróży klienta (trójkąt: kasa - dział warzywny - dział pieczywa / nabiału).

Wykorzystanie technologii

Nowoczesne narzędzia programowe mogą znacznie uprościć proces tworzenia, zarządzania i skalowania planogramów. Pozwalają one wizualizować wygląd towarów w różnych formatach sklepów i przewidywać ich wpływ na sprzedaż i zapasy. Ponadto oprogramowanie do tworzenia planogramów może pomóc zautomatyzować tworzenie i aktualizację planogramów w oparciu o dane dotyczące towarów i sklepów. PlanoHero to nowoczesne oprogramowanie do tworzenia planogramów w sklepach dowolnego formatu.

Korzystanie z reguł ekspozycji

PlanoHero umożliwia tworzenie własnego zestawu reguł układania, które można łatwo dostosować i zastosować do różnych rozmiarów wyposażenia i formatów sklepów. Zamiast tworzyć oddzielne planogramy dla każdego sklepu, można stworzyć uniwersalne zasady ekspozycji, które można łączyć, modyfikować i dostosowywać do dostępnej przestrzeni i asortymentu. Na przykład, można mieć reguły dla głównych półek, regałów promocyjnych lub cross merchandisingu. Oszczędza to wiele czasu podczas tworzenia layoutu, zwłaszcza jeśli chodzi o layouty dla dziesiątek lub setek sklepów w sieci.

Ocena skuteczności

Testowanie i ocena planogramów jest kluczem do zapewnienia ich skuteczności i rentowności. Można korzystać z różnych metod testowania, takich jak analiza sprzedaży i zapasów, śledzenie klientów. Wyniki testów mogą pomóc ocenić i porównać skuteczność planogramów w różnych formatach sklepów oraz zidentyfikować obszary wymagające poprawy.

Dane dotyczące sprzedaży mogą dostarczyć ważnych informacji dla dostosowania planogramu. Analizując te dane, można określić, które produkty są najbardziej popularne w sklepie i umieścić je w najbardziej dochodowych lokalizacjach. Planogramy powinny być aktualizowane w celu odzwierciedlenia zmian w asortymencie, cenach, promocjach lub konkurencji. Śledź zmiany w sprzedaży i zadowoleniu klientów i dokonuj niezbędnych korekt.

Komunikacja

Skuteczna komunikacja ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia, że planogramy są wykonywane prawidłowo. Korzystając z PlanoHero, możesz nie tylko pracować z planogramami, ale także organizować komunikację między uczestnikami procesu planogramowania. Merchandiserzy wysyłają nowe planogramy do sklepów za pośrednictwem narzędzia. Menedżerowie sklepów otrzymują instrukcje dotyczące ich ekspozycji w aplikacji, generują fotoraporty ukończonych planogramów i wysyłają je do biura za pośrednictwem PlanoHero.

Analiza zachowań klientów

Każdy format sklepu ma swoje unikalne wzorce zachowań klientów. Na przykład klienci supermarketów często planują duże zakupy, podczas gdy klienci sklepów blisko domu częściej dokonują zakupów pod wpływem impulsu. Badanie zachowań klientów pomoże określić, które produkty powinny być umieszczone w różnych obszarach sklepu. W tym celu wykorzystywane są mapy cieplne, które pokazują, które obszary sklepu są "gorące" i "zimne" - miejsca o najwyższej i najniższej sprzedaży.

Podsumowanie

Dostosowanie planogramów do różnych formatów sklepów wymaga dokładnego zrozumienia specyfiki każdego formatu, analizy zachowań klientów i wykorzystania danych sprzedażowych. Z pomocą PlanoHero możesz efektywnie skonfigurować i zarządzać procesem tworzenia planogramów w swojej sieci. Ponadto, możliwość dostosowania planogramów do różnych formatów sklepów pomaga zwiększyć zadowolenie klientów i rentowność biznesu. Odpowiednio opracowane planogramy, które uwzględniają specyfikę każdego sklepu i preferencje klientów, pomogą sprzedawcom detalicznym stworzyć niezapomniane wrażenia zakupowe dla klientów.