Od chaosu do porządku: 10 zasad tworzenia skutecznego planogramu

Planogram detaliczny to niezastąpione narzędzie dla sprzedawców detalicznych, zwłaszcza dla sklepów spożywczych z szerokim asortymentem produktów od różnych dostawców.

Duża liczba półek, które należy zapełnić zgodnie ze strategią merchandisingu i marketingu, a jednocześnie uniknąć chaosu w sklepie. Jak to zrobić? Warto zaufać nowoczesnym technologiom i zdigitalizować procesy w swoim biznesie. Przede wszystkim należy znaleźć narzędzie do automatyzacji merchandisingu, które skróci czas pracy merchandisera przy tworzeniu planogramów i ułatwi pracę kierownikowi sklepu podczas realizacji ekspozycji.

Aby rozpocząć pracę z planogramami i tworzyć efektywne układy, trzeba określić asortyment, kategorie produktów w sklepie oraz opracować drzewo decyzyjne.

Czym jest drzewo decyzyjne konsumenta (CDT)?

To schemat przypominający strukturą drzewo, który modeluje algorytm podejmowania decyzji prowadzących do korzystnego zakupu.

Drzewa decyzyjne klientów dostarczają wiedzy o zachowaniach konsumentów i ich motywacjach zakupowych.

Dzięki nim można zrozumieć, jak strukturyzować kategorie produktów i jakimi produktami wypełniać planogramy.

Struktura drzewa decyzyjnego powstaje na podstawie historycznych danych sprzedażowych. Grupuje produkty w taki sposób, w jaki klienci ich poszukują.
Drzewo decyzyjne pozwala analizować wybory między kategoriami produktów, a także identyfikować luki w asortymencie oraz nowe możliwości sprzedażowe.

Każdy klient pragnie łatwego i intuicyjnego procesu zakupowego. Aby stworzyć skuteczny planogram, ważne jest określenie kategorii produktów i dopasowanie asortymentu do zachowań zakupowych konsumentów.
Niektóre sklepy prezentują ograniczony wybór produktów, by skierować uwagę klientów na podstawowe towary, podczas gdy inne oferują szeroki asortyment z dobrze zaprojektowanymi ekspozycjami, które pokazują różnorodność oferty.
Poziom szczegółowości i złożoności planogramu zależy od wielkości sklepu oraz liczby oferowanych produktów.

Efektywny układ

Planogram detaliczny (POG) to wizualny model układu ekspozycji, który pokazuje, jak należy rozmieszczać produkty na półkach, aby zwiększyć sprzedaż.
Dobry planogram sklepu może mieć znaczący wpływ na przychody, zwiększając widoczność, dostępność i atrakcyjność towarów dla klientów.

Zidentyfikowaliśmy zasady tworzenia skutecznego planogramu w sklepie.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym specjalistą ds. handlu detalicznego, czy dopiero zaczynasz, poniższe wskazówki pomogą Ci stworzyć planogram, który naprawdę działa.

10 zasad tworzenia skutecznego planogramu w sklepie

1. Poznaj swoich klientów

Pierwszą i najważniejszą zasadą skutecznego planogramu jest znajomość swojego klienta.
Trzeba dokładnie rozumieć jego potrzeby, preferencje i zachowania zakupowe.
To niezbędne, by stworzyć planogram, który będzie atrakcyjny dla odbiorcy.
Analizuj dane sprzedażowe, opinie klientów i badania rynkowe, aby określić, czego klienci naprawdę potrzebują.

2. Wykorzystuj dane sprzedażowe i analitykę

To podstawa każdego planogramu.
Korzystaj z danych sprzedażowych, aby ustalić, które produkty sprzedają się dobrze, a które nie.
Analizuj ruch klientów w sklepie, aby określić najbardziej popularne strefy.
Do tego użyj mapy cieplnej ruchu klientów, dostępnej na platformie PlanoHero.
Na podstawie tych danych stwórz planogram, który zwiększy sprzedaż i ułatwi klientom odnalezienie produktów.

3. Ustal priorytety, aby zwiększyć zyski

Planogram powinien koncentrować się na produktach, które generują największe przychody i marże.
Umieść te produkty na wysokości wzroku lub w strefach o dużym natężeniu ruchu.
Kieruj się podstawowymi zasadami merchandisingu.

4. Stwórz logiczną nawigację

Buduj planogramy i optymalizuj przestrzeń sklepu, aby stworzyć logiczny przepływ ruchu klientów.
Rozmieszczaj produkty tak, by były czytelne i łatwo dostępne.
Umieszczaj produkty powiązane lub komplementarne obok siebie, aby zachęcić do zakupów krzyżowych.

5. Uwzględnij parametry produktu

Cechy produktu (rozmiar, waga, opakowanie) są kluczowymi czynnikami podczas tworzenia planogramu.
Korzystając z PlanoHero, narzędzia do automatyzacji planogramowania, możesz załadować potrzebne produkty kilkoma kliknięciami.
Synchronizacja z Listexem (elektronicznym katalogiem produktów) zapewnia gotową bazę towarów ze zdjęciami i wymiarami.

System platformy PlanoHero codziennie sprawdza aktualizacje produktów w katalogu Listex oraz bazie pośredniej, dzięki czemu możesz automatycznie aktualizować dane o produktach bezpośrednio w systemie.

Usługa PlanoHero integruje również wyszukiwarkę Google, co pomaga szybko znaleźć i załadować zdjęcia produktów do tworzenia ekspozycji w planogramie.

Podczas tworzenia ekspozycji stosuj główne zasady merchandisingu – duże i ciężkie produkty umieszczaj na dolnych półkach, aby zapobiec wypadkom i ułatwić dostęp.

6. Wykorzystaj wizualny merchandising

To potężne narzędzie do tworzenia atrakcyjnych wizualnie planogramów.
Zwróć uwagę na wystrój sali sprzedaży, kolory, oświetlenie i oznaczenia, by przyciągnąć uwagę klientów i stworzyć estetyczną ekspozycję.

7. Elastyczność

Twój planogram powinien być elastyczny, reagować na zmiany popytu i sezonowe wahania.
Regularnie aktualizuj swoje planogramy, aby układ nadal odpowiadał potrzebom klientów.

8. Inwestuj w szkolenia

Planogram będzie skuteczny tylko wtedy, gdy zostanie prawidłowo opracowany.
Szkol swoich pracowników z zakresu tworzenia, personalizacji i aktualizacji planogramów, aby mogli wdrażać je terminowo.

9. Monitoruj zgodność układu sklepu

Kontroluj wdrażanie planogramów i sprawdzaj zgodność ekspozycji z założonym planem.
Skuteczny planogram oznacza prawidłową realizację układu sklepu, stały monitoring półek i korekty rozmieszczenia produktów w razie potrzeby.

10. Mierz, analizuj i oceniaj wyniki

Na końcu przeanalizuj skuteczność planogramu.
Wykorzystaj dane sprzedażowe, aby sprawdzić, jak planogram wpłynął na przychody i rentowność.
Na tej podstawie dostosuj i zoptymalizuj układ, by zmaksymalizować sukces.

Narzędzie do optymalizacji pracy merchandiserów

Planogram to skuteczne narzędzie do optymalizacji pracy merchandiserów.
Pomaga zarządzać przestrzenią i maksymalizować sprzedaż.
Oto kilka powodów, dla których planogram ułatwia im pracę:

Efektywne wykorzystanie przestrzeni.
Planogram pozwala maksymalnie wykorzystać powierzchnię sklepu, zapewniając optymalne rozmieszczenie towarów i zwiększenie sprzedaży.

Oszczędność czasu.
Planogram pozwala szybko tworzyć układ, wysyłać go do sklepu, rozmieszczać produkty i monitorować realizację.
Dzięki temu można skupić się na innych aspektach działalności – obsłudze klienta i zarządzaniu biznesem.

Wzrost sprzedaży.
Planogram pomaga rozmieszczać produkty w sposób bardziej widoczny i dostępny, co zwiększa szansę na zakup.

Z pomocą planogramu merchandiserzy mogą szybciej i dokładniej rozmieszczać produkty, co redukuje koszty, czas i nakład pracy przy organizacji procesów w sklepie.
Dodatkowo planogram maksymalizuje rozmieszczenie towarów na półkach i innym wyposażeniu sklepu, oszczędzając miejsce i unikając nadmiernych zapasów.
Optymalizacja przestrzeni pozwala umieścić więcej produktów i uniknąć bałaganu na półkach, redukując potrzebę dodatkowych magazynów.

Skuteczny planogram sklepu wymaga dokładnego uwzględnienia potrzeb klientów, analizy danych, oceny wyników i ciągłego doskonalenia.
Stwórz planogram, kierując się powyższymi zasadami.
Opracuj szczegółowy plan rozmieszczenia produktów na półkach.
Skonfiguruj proces planogramowania i zarządzaj przestrzenią sklepu w ramach jednej platformy PlanoHero.