Czas na automatyzację merchandisingu. Dlaczego sklepy potrzebują planogramów?
Jak sprawdzić rozmieszczenie produktów w sklepie? Przejrzeć planogram.
Jak śledzić efektywność ekspozycji? Jak zarządzać zapasami? W tym pomoże planogram.
Planogram to plan rozmieszczenia produktów i prezentacji towarów na wyposażeniu sklepowym.
Planogramowanie wydaje się skomplikowane, ale w rzeczywistości upraszcza proces układania towarów. Pracownik w sklepie, który realizuje ekspozycję zgodnie z planogramem, będzie miał mniej szans na popełnienie błędów, ponieważ nie musi wymyślać, jak i gdzie umieścić towary. Będzie on odpowiedzialny wyłącznie za prawidłowe wykonanie ekspozycji według otrzymanego planogramu. Jednak sam planogram zostanie opracowany przez dział merchandisingu (lub planogramowania). Wymaga to dokładnej pracy przygotowawczej w celu stworzenia efektywnego układu towarów na planogramie. Wynikiem dobrze zaprojektowanego planogramu w centrali jest oczywiście sprzedaż.
Planogram zwiększający sprzedaż
Możliwości sprzedaży, o których wcześniej nie myślano. Podczas pracy z planem sklepu i planogramem, merchandiser może szczegółowo zaplanować umieszczenie każdej półki i produktu na półkach. Pozwala to na optymalizację każdego metra kwadratowego sali sprzedaży w celu zwiększenia obrotów. Układ towarów na planogramie jest tworzony z uwzględnieniem zasad merchandisingu, marketingu, psychologii zachowań oraz potrzeb klientów.
Każdy SKU otrzymuje swoje miejsce na planogramie podczas procesu tworzenia ekspozycji. Po umieszczeniu produktów na półkach zgodnie z planogramem możliwe jest śledzenie sprzedaży i analizowanie efektywności ekspozycji w sklepie. Pozwala to na zidentyfikowanie najbardziej zyskownych miejsc na półkach, jak również miejsc o najniższej sprzedaży. Ponadto informacje te są bardzo cenne, ponieważ pomagają efektywniej tworzyć nowe układy na planogramie w oparciu o historyczne dane sprzedażowe i zapewniać maksymalną sprzedaż towarów.
Planogramy dla zyskownego rozmieszczenia produktów na półkach
Dzięki planogramom dział merchandisingu widzi pełny obraz rozmieszczenia produktów w sklepie. Dobrze zaprojektowany układ to przemyślane umieszczenie każdego SKU na półkach. Różne metody ekspozycji wpływają na postrzeganie produktów przez klienta i decyzję o dokonaniu zakupu. Dowiedz się, które artykuły się nie sprzedają i umieść je na planogramie obok bestsellerów. Klienci mogli po prostu do tej pory nie zauważyć tych produktów. W ten sposób, dzięki zaktualizowanym układom, zwiększysz szanse na zakup towarów wolno rotujących.
Użyj planogramu do merchandisingu krzyżowego (cross-merchandising) i zwiększ zyski, umieszczając powiązane lub dodatkowe towary w pobliżu.
Cross-merchandising to metoda stosowana w handlu detalicznym w sklepach ogólnospożywczych (supermarketach, sklepach samoobsługowych, sklepach budowlanych/DIY). Jest to metoda eksponowania w jednym miejscu towarów z różnych kategorii, ale podobnych pod względem przeznaczenia i uzupełniających się wzajemnie.
Przeanalizuj swoją sprzedaż i dowiedz się, po jakie produkty klienci stale wracają. Eksperymentuj i zmieniaj aranżację tych artykułów, aby stali klienci krążyli po sklepie w poszukiwaniu odpowiedniego produktu. W ten sposób zwiększysz prawdopodobieństwo dodatkowych zakupów i podniesiesz zyski sklepu.
Planogram do kontroli zapasów
Zaletą planogramowania jest możliwość kontrolowania zmian w asortymencie towarów w sklepie. Wszyscy detaliści wiedzą, że najdroższe zapasy to te nierotujące, czyli takie, które się nie sprzedają i nie przynoszą zysku. Dlatego jedną z ważnych kwestii jest zarządzanie zapasami i zmniejszanie ilości niesprzedających się towarów. Dzięki usłudze PlanoHero dział merchandisingu może nie tylko tworzyć planogramy i wysyłać je do realizacji, ale także śledzić zmiany w asortymencie. Merchandiserzy muszą wiedzieć, które towary są bestsellerami, a które wolno rotują i nie przynoszą zysków. Usługa PlanoHero raportuje o niesprzedających się produktach oraz brakach magazynowych (out-of-stock). Eksperci monitorują także nowe aktywne artykuły (te, które należy umieścić na planogramach). Takie informacje pomagają na czas reagować na problemy, ograniczać nadmierne zapasy i koszty magazynowania. Ponadto jest to okazja do prognozowania popytu na towary poprzez analizę wcześniejszej sprzedaży.
Optymalizacja przestrzeni półkowej w oparciu o wielkość sprzedaży, marżę i zapasy pozwala na stworzenie efektywnej ekspozycji. Z reguły najpopularniejsze produkty otrzymują więcej miejsca na półce i są łatwe do znalezienia w sklepie. Oprócz tworzenia planogramów, usługa PlanoHero pozwala na analizę sprzedaży, asortymentu i zapasów na półkach, określenie efektywności powierzchni handlowej w celu poprawy układu oraz otrzymywanie raportów o ruchu klientów w sklepie.
Planogram do prowadzenia promocji
Planogram to poręczne narzędzie do planowania ekspozycji promocyjnej na półkach sklepowych. Przed rozpoczęciem promocji dział merchandisingu dokładnie opracowuje układ promocyjny i dostosowuje rozmieszczenie każdego promocyjnego SKU. To rozmieszczenie produktów z konieczności uwzględnia wszystkie parametry towarów, w tym wielkość opakowania, gdy produkt promocyjny jest sprzedawany w zestawie lub wraz z produktem oferowany jest prezent.
Planogramy pomagają zaprezentować towary promocyjne w najbardziej korzystny sposób i przyciągnąć maksymalną uwagę klientów. W większości przypadków towary takie umieszczane są na półkach na wysokości oczu – na „złotej półce”. Albo przygotowywane jest osobne miejsce na sali sprzedaży na towary promocyjne. Korzystając z usługi PlanoHero, merchandiserzy tworzą stojak promocyjny, przygotowują osobną wersję planogramu i wysyłają go do sklepu w celu realizacji. System usługi generuje raporty dotyczące sprzedaży towarów promocyjnych oraz ich zapasów. Dzięki temu możliwe jest śledzenie sprzedaży, zrozumienie, jak efektywne jest umieszczenie konkretnych SKU na półkach i reagowanie na czas na negatywną dynamikę.
Zarządzaj promocjami przy pomocy planogramów, korzystając ze specjalnych usług i skracając czas spędzany na pracy z układami ekspozycji. Analizuj kampanie promocyjne. Testuj różne strategie i wybieraj te, które działają najlepiej w Twojej sieci detalicznej.
Dlaczego planogram jest ważny dla sieci detalicznej?
Dobrze zaprojektowany planogram może zasadniczo zmienić podejście do sprzedaży i zarządzania zapasami. Planogramy pomagają optymalizować przestrzeń sklepu i półek, zwiększać zyski i poprawiać doświadczenia zakupowe klientów w sklepie. Korzystanie z planogramów pozwala realizować strategię merchandisingową poprzez tworzenie atrakcyjnego układu produktów.
Planogramy pomagają określić efektywność każdego produktu lub kategorii oraz wartość każdego metra kwadratowego powierzchni sklepu. Efektywne układy maksymalizują sprzedaż i rotację zapasów. Planogram to niezawodne narzędzie do zarządzania rozmieszczeniem produktów i przekształcania odwiedzających w lojalnych klientów.
Szukasz oprogramowania tworzenia planogramów?
Wypróbuj bezpłatną wersję demonstracyjną PlanoHero